A Day in the LIFE #138 ・・・ぜいたくな食材・・・

毎年過ごす妻の実家のお正月。
僕の仕事は日本酒片手のお節のつまみ食いと、最近は2日目以降に食材の横取りにも余念がありません（笑）。
なんといってもぜいたくな食材の並ぶお節の準備ですから。
今年は鯛の半身と塩焼きにされるはずだった車海老をいただいてしまいました。
昨夜はその車海老をパスタソースに仕立てました。



立派な車海老が最高の味を約束してくれます。
材料よければ、あとはその味を引き出すのみ。
パスタのゆで汁と塩少々で、芳醇な海老のうまみがギュ～っと詰まった一皿ができました。
僕の一番好きなパスタでもあります。
本当においしかった！もちろん家族にも大好評でした。

今朝は今朝で、鯛の半身の尾頭つきを焼いて、いただきました。

脂ののった立派な鯛の皮はパリッと、身はふんわりと、軽めの塩だけで焼き上げ、ちょこっとワサビをつけて食べると、はい、朝から酒が進んじゃいます（笑）。
残った半身は・・・ふふふふふ。

午後、家の中にばかりいると機嫌の悪くなる子供たちを乗せてドライブ（運転は妻ですよ）。
車を止めると妻が「見て、見て！」

こいつはお正月から縁起がいいや！
昨年やってきて、子育てに大活躍の[Porte（ポルテ）］。
オートスライドドアが左側にだけあるので、我が家のような暴れん坊をかかえるお母さんには本当に良い車です。
車中高もあるので、僕（H=182/座高は一説に１ｍとも・・・）でも気持ちよく乗れます。
チャイルドシートの座らせる時も腰にこない！
助かってます。
願わくば、ユーザーが増加してトヨタが継続的に生産してくれれば、と思っております。
これからの人も、今まさにの人も、いかがでしょうか？

これから寿司を握ります！
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