A Dish of the Day #110 …ベーコンとトマトとズッキーニ…

サイコロベーコンをカリッと焼いて、ニンジン・タマネギをトマトソースで煮込んだソース
素揚げしたズッキーニを添えてできあがり
ズッキーニは庭で作ったこともありますが、姿かたちや実のつきかたがおもしろかった
お庭でためしてみてはいかがでしょうか
お庭でつくれば花につめものをしてフリットなんかも楽しめて、かなりイタリアン♪
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奥に映っているのは今日初めて緑のカーテンから収穫したキュウリ
白く粉をふいて、ゴツゴツしたいぼいぼが指に痛いくらい元気
おいしかった

今日は梅干し用の梅も収穫♪
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by omsolar | 2011-06-19 12:48 | A Dish of the Day